Cours de cuisine marocaine avec Amal

Apprenez les bases de la cuisine marocaine avec notre chef Amal.

A la fin du cours vous saurez comment préparer un délicieux repas marocain pour votre famille ou vos amis.

Salade marocaine

Pastilla au lait

Couscous

Tajine poulet

Organisation

Durée du cours: 4 heures

Horaire: 11h00 - 15h00

Vous apportez votre bonne humeur et votre sourire. Nous nous occupons du reste.

 

Déroulement du cours

L'accueil se déroule dans le grand salon marocain de la villa, autour d'un thé à la menthe. Ensuite vous vous dirigerez vers la cuisine où Amal vous présentera le programme du cours et les produits qu'elle a sélectionnés pour confectionner le menu du jour.

Pour chacun des plats que vous préparerez une fiche vous sera remise. Cette fiche indique les différentes étapes, les temps de préparation et cuisson.

Chaque étape démarre par une démonstration de Amal. Ensuite ce sera votre tour.

Lorsque les plats seront prêts vous commencerez la dégustation.